Mesas, cocina y delivery en un solo sistema
Tus meseros toman el pedido desde el celular, la comanda llega a cada estación, la cocina avisa cuando el plato está listo y la caja cobra con boleta electrónica y propina. Para llevar, delivery y las apps de delivery entran por el mismo lugar.
Lo que complica un servicio en hora punta
Cuando el local se llena, los problemas no son de cocina: son de comandas perdidas, tablets sueltas y cajas que no cuadran.
Comandas en papel
Pedidos que se pierden entre el salón y la cocina, letra que nadie entiende y platos que salen tarde o equivocados.
Comanda por estación y pantalla de cocinaUna tablet por cada app
PedidosYa, Uber Eats y Rappi en dispositivos distintos, pedidos que se digitan a mano y errores en cocina.
Pedidos de las apps en el mismo POSMesas que esperan
Nadie sabe cuánto lleva una mesa sin atender ni qué plato está atrasado en cocina.
Alertas de tiempo de mesa y de cocinaStock que no cuadra
Insumos que se acaban sin aviso, mermas sin registrar y un inventario que nadie cree.
Stock descontado cuando el plato sale de cocinaPropinas y cuentas divididas
Cálculos a mano, cuentas que se rehacen y propinas que no se sabe cómo repartir.
Propina sugerida, cuenta dividida y registroUn sistema para cada cosa
Caja en uno, boletas en un portal, delivery en otro y compras en una planilla.
POS, DTE, stock, compras y contabilidad en un ERPDel pedido a la boleta, sin papeles
Salón, cocina y caja ven la misma información en tiempo real.
Mesa o pedido
Abres la mesa, tomas el pedido en el celular o recibes uno de delivery.
Comanda
Cada producto llega impreso o en pantalla a la estación que lo prepara.
Cocina
Prepara, controla los tiempos y marca el plato listo.
Cobro
Propina, cuenta dividida, pagos mixtos y boleta electrónica.
Cierre
Venta, stock, propinas y caja registrados en el ERP.
Todo el salón de un vistazo
Dibuja tus mesas como están en el local y ve cuáles están libres, ocupadas, en limpieza o bloqueadas. Los meseros toman pedidos desde su celular sin ir a la caja.
- Vista de mesas con distribución configurable del salón y de la carta.
- Estados de mesa y alertas cuando una mesa lleva demasiado tiempo esperando.
- App del mesero en el celular, instalable desde el navegador.
- Reservas de mesa en la agenda, con anticipación, duración y control de no-show.
Cada plato en su estación, a tiempo
Define tus estaciones (cocina caliente, fría, barra, postres) y cada producto viaja a la suya. La cocina trabaja con una pantalla y marca lo que está listo.
- Impresión de comandas por estación en impresoras térmicas.
- Pantalla de cocina con los pedidos en preparación.
- Alertas de tiempo con aviso y atraso para cada pedido.
- Stock al momento de servir: lo vendido se descuenta cuando la cocina marca el plato listo.
Las apps de delivery, dentro de tu POS
Deja de mirar varias tablets. Los pedidos de PedidosYa, Uber Eats y Rappi se aceptan en la vista de mesas, pasan a cocina y se cobran como cualquier pedido. Tus propios despachos también se ordenan.
- PedidosYa, Uber Eats y Rappi con productos vinculados a tu carta.
- Despacho propio con repartidores, zonas de reparto y costo de envío por zona.
- App del repartidor para ver y cerrar sus entregas.
- Pantalla llamador para llevar en un TV: pedidos en preparación y listos para retirar.
Todo lo que tu local necesita, conectado
El restaurante funciona sobre DoliOne POS y el ERP: la misma carta, el mismo stock y los mismos documentos.
Propinas y cuenta dividida
Porcentajes sugeridos, cuenta propia para la propina, registro para repartir y división de la cuenta entre comensales.
Ver DoliOne POSBoleta electrónica
Boleta o factura electrónica SII, pagos mixtos y ley de redondeo en el mismo cobro.
Ver DTE SIIControl de caja
Apertura, arqueo y cierre por cajero; terminales de restaurante y de venta conviven en la misma empresa.
Ver DoliOne POSCarta digital con QR
Publica tu carta con los productos que elijas; el cliente la ve en su celular escaneando un QR.
Ver preguntas frecuentesProducción y mermas
Preparaciones con órdenes de fabricación y registro de mermas para conocer el costo real.
Ver fabricaciónCompras e inventario
Pedidos a proveedores, recepción de insumos, stock por bodega y alertas de reposición.
Ver inventarioMás que un POS para restaurantes: tu restaurante completo en un ERP
La mayoría de los sistemas para restaurantes resuelven la caja y la cocina, y dejan afuera las compras, el inventario, la contabilidad y las sucursales. En DoliOne el salón, la cocina y el delivery están conectados con todo lo demás, para que puedas crecer sin sumar sistemas.
Un mismo sistema, tu forma de servir
Papel y tablets vs. un sistema completo
La diferencia se nota el viernes a las nueve de la noche.
| Capacidad | Papel y caja | POS de restaurante básico | DoliOne |
|---|---|---|---|
| Comandas por estación y pantalla de cocina | No | Según el sistema | Incluido |
| PedidosYa, Uber Eats y Rappi en el mismo POS | No | Pocas veces | Integrado |
| Delivery propio con repartidores y zonas | No | Limitado | App del repartidor |
| Boleta y factura electrónica SII | Portal aparte | Sí | Integrada |
| Stock real, producción y mermas | No | Básico | Inventario del ERP |
| Compras, contabilidad y sucursales | No | Otro sistema | Mismo ERP |
Lo esencial antes de elegir
¿Sirve para restaurantes, bares, cafeterías y comida rápida?
Sí. DoliOne trabaja con mesas, barra, para llevar y delivery en el mismo sistema. Se adapta a restaurantes, bares, pubs, cafeterías, sushi, pizzerías, food trucks y dark kitchens.
¿Emite boleta y factura electrónica?
Sí. El cobro de la mesa o del pedido emite boleta o factura electrónica, con pagos mixtos, ley de redondeo y control de apertura, arqueo y cierre de caja.
¿Cómo llegan las comandas a la cocina?
Cada producto se asigna a una estación (cocina caliente, fría, barra u otra). La comanda se imprime en su estación y aparece en la pantalla de cocina, donde el equipo marca los platos listos.
¿Puedo recibir pedidos de PedidosYa, Uber Eats y Rappi?
Sí. Los pedidos de las apps llegan a la vista de mesas para aceptarlos, pasan a cocina y se cobran en el mismo flujo. Los productos de cada app se vinculan con tu carta.
¿Cómo controla el stock de la cocina?
En los terminales del restaurante, el stock de lo vendido se descuenta cuando la cocina marca el plato como listo. Además puedes registrar producción y mermas.
¿Necesito comprar equipos especiales?
No. Funciona en el navegador. Los meseros toman pedidos desde el celular con la app del mesero y los repartidores usan la app del repartidor. Para imprimir comandas y boletas se usan impresoras térmicas comunes.
¿Cuánto cuesta?
Depende de la cantidad de cajas, usuarios y funciones que necesites (delivery, apps, carta digital). Te preparamos una cotización a la medida después de una demo.
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Te mostramos la mesa, la comanda en cocina y el cobro con propina y cuenta dividida → Agenda una demo
Tu restaurante, del pedido a la boleta en un solo sistema.
Te mostramos DoliOne con tu carta: una mesa, la comanda en cocina, la propina, un pedido de delivery y el cierre de caja.
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